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Cheesecake-Eis mit Sukrin und laktosefrei
Als Cheesecake-Junkie gibt es jetzt ein allergiearmes Cheesecake-Eis.
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Veganes Mandarinen-Schoko-Frucht-Eis
Aus Versehen hab ich veganes Eis gemacht. HaHa, ach Quatsch. Es schmeckt super.
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Blitzversion – Frozen Joghurt laktosefrei
Wenn ich frozen yoghurt will, ist das immer eine Spontan-Entscheidung. Da hab ich keine Zeit den Joghurt noch stundenlang auszudrücken
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Fruchteis – laktosefrei
INFO: Die Verträglichkeit von Himbeeren bei einer Histamin-Intoleranz ist sehr unterschiedlich. Viele vertragen TK-Himbeeren besser als frische. Himbeeren sind ein Histamin-Liberator
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Einfache Erdbeertorte mit Mohn-Haferflocken-Biskuit
Einfache Erdbeertorte mit Mohn-Haferflocken Biskuit. Das Rezept ist ohne Mehl und wahlweise zuckerfrei, glutenfrei, vegan und fructosearm.
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Mein neues Kochbuch “Weihnachten”– 20 verträgliche Rezepte
Weihnachten 2023 ist das fünfte KochTrotz Buch als eBook. Süße Rezepte, nicht nur für die Weihnachtszeit. Vom Klassiker bis zu ganz neuen Kreationen. Von Plätzchen bis Kuchen und Torte ohne Backen....
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